Las lentejas rojas son semillas comestibles que pertenecen al cuarto grupo fundamental de alimentos .

El falafel son empanadas de garbanzos típicas de la tradición culinaria de Oriente Medio. Es un plato pobre, sencillo, pero muy picante, que se prepara con garbanzos, cebolla, ajo y comino; Excelente para variar la forma de comer legumbres incluso estando a dieta.

Junto con la lasaña, es sin duda uno de los platos italianos que mejor nos representa en el extranjero y más allá. Una verdadera receta, con unos ingredientes característicos y un sabor inconfundible capaz de poner de acuerdo a todos y al mismo tiempo encender las discusiones más acaloradas. Hablemos de la carbonara.

Las albóndigas murcianas popularmente llamadas "Pelotas"

son una tradición en mi familia. La receta ha pasado de generación en generación. Yo personalmente conozco 4.

La salsa de nueces es un condimento perfecto para tu pasta . Es una especie de pesto elaborado con nueces peladas, típico de Génova. Ciertamente no es tan conocida como el pesto, pero la salsa de nueces todavía tiene muchos admiradores.

Su Majestad ragú boloñés: el condimento típico de lasaña. El Ragù Boloñés es el rey de las salsas italianas más famosas del mundo, ideal para saborear excelentes platos de pasta como lasaña, tagliatelle, espaguetis etc.