Recetas de la categoría legumbres

Las lentejas rojas son semillas comestibles que pertenecen al cuarto grupo fundamental de alimentos .

El falafel son empanadas de garbanzos típicas de la tradición culinaria de Oriente Medio. Es un plato pobre, sencillo, pero muy picante, que se prepara con garbanzos, cebolla, ajo y comino; Excelente para variar la forma de comer legumbres incluso estando a dieta.
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