Descubramos juntos cómo preparar en casa un batido de mango y yogur. Una propuesta saludable y completa, perfecta para variar el desayuno habitual de galletas y bizcochos. ¡Ideal para empezar bien el día!

Batido refrescante de mango y yogur nutritivo y refrescante

Batido de mango y yogurt
Ingredientes para 4 persona
    Mango
    2 mangos
    Yogur natural
    3 yogures naturales
    Menta
    1 ramita de menta
    Cubitos de hielo
    10 cubitos de hielo (opcional)
    Platanos
    2 plátanos (opcional)


Cómo hacer un batido de mango y yogurt con plátano opcional.

PASO 1
Paso 1
  • Lava las ramitas de menta, sécalas con papel de cocina y reservas unos tallitos para decorar el plato final.
  • Separa el resto de las hojas y pícalas finas.

PASO 2
Paso 2
  • Pelas los mangos, corta la pulpa en trocitos retirando los huesos.
  • Disponla en el vaso de la batidora juntos con los yogures y el zumo de naranjas.
  • Añade la menta picada y tritura hasta obtener un batido cremoso y homogéneo.
  • Dejamos reposar la papilla para que espese bien.

PASO 3
Paso 3
  • Reparte el batido en cuatro copas o vasos, añade los cubitos de hielo si lo deseas.
  • Sirve en seguida decorado con las ramitas de menta que habías reservado.

Variante con plátanos
Variante plátanos
  • En el caso de que desees conseguir una textura más cremosa y un sabor más dulce, añade dos plátanos troceados.
  • En este caso ten en cuenta que estará sumando unas 50 Kcal más por ración.
  • No es demasiodo, pero si conviene saberlo.

Propiedades nutricionales

Desayuno alternativo

El desayuno sigue siendo la comida más importante del día, a nivel nutricional.

El cuerpo funciona de una forma muy sencilla: en las primeras 12 horas del día (que se extiende hasta alrededor de las 14 horas) el cuerpo asimila y conserva más nutrientes que le aportamos.

Comenzar por un desayuno saludable y nutritivo es importante para incidir en todo el ritmo del día que recién comienza. Desayunar saludablemente significa no sobrecargar el sistema digestivo, significa no privarnos de la energía fundamental para empezar mejor, significa aportar al organismo los nutrientes adecuados.

¡El desayuno es importante! No podemos olvidarnos del sabor, porque la buena comida mejora nuestro estado de ánimo, es innegable.

No es cierto que comer sano signifique renunciar al sabor. El verdadero problema es que somos adictos e influenciados por los alimentos que encontramos en los lineales de los supermercados, ricos en azúcares refinados que destruyen nuestra percepción del gusto.

Cuando nos despertamos por la mañana, necesitamos una inyección de energía y buen humor. Elegimos un desayuno saludable y a la vez sabroso.

Las cualidades nutricionales de este batido son excelentes.

    Mango fresco
    Mango
    es la fruta que en mayor cantidad se consume cada día en todo el mundo. Y no es casualidad que tenga un palmarés tan importante: además de ser dulce y sabroso, tiene características y efectos beneficiosos muy apreciados. Además, tiene pocas calorías : 53 calorías por 100 gramos y por tanto es una fruta para incluir en tu dieta.

    Yogur
    es un alimento querido por todos, jóvenes y mayores . Dulce o agrio, con frutas o cremoso, enriquecido con avena o galletas, es un producto que nunca debe faltar en el frigorífico y es ideal para desayunos y meriendas. Yogur griego entre los distintos tipos que existen en el mercado, el yogur griego es sin duda uno de los más conocidos. Contiene una menor cantidad de suero, lactosa y azúcares y por tanto la cantidad de proteínas es mayor. Además, gracias a estas características nutricionales, este yogur es más saciante que los comunes.

    Plátanos
    son muy ricos en potasio , que hay que reponer después de la actividad física. Naturalmente dulces, también son excelentes para recuperar el bienestar mental, dada la presencia de triptófano, el aminoácido precursor de la serotonina, la hormona de la felicidad


    ¡ATENCION!

    Una dieta debe ser sana, variada y personalizada. Por lo tanto los datos son de carácter puramente orientativo e informativo y no deben usarse con fines médicos o dietético.
    Consulte con un endocrino para que su dieta sea personalizada. Los responsables de este web se eximen de cualquier responsabilidad.

    En presencia de patologías, intolerancias y trastornos, le sugerimos que evite automedicarse y que se comunique con su médico o especialista, que podrá aconsejarle el enfoque y los tratamientos más adecuados para el caso específico.


    ¡Eccola qua¡ Ésta es mi receta, cocinando con amor y fantasía ¡Haga Usted la suya!



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