Pero disfruta de algo que sea a la vez delicioso y muy nutritivo . ¿El mérito más importante del batido de plátano? Destaca la presencia de potasio, entre los componentes más importantes de la fruta, y de las semillas de chía, un auténtico concentrado de Omega-3, fundamental para el funcionamiento del sistema cardiovascular.
Un batido rico en sabor, fibra, proteínas y grasas esenciales para nuestro organismo que te permitirá reponer las sales minerales perdidas con la sudoración. Por lo tanto, nunca te saltes este paso al final de tu entrenamiento.
El cansancio prolongado en el tiempo puede depender de muchos motivos diferentes: una dieta incorrecta, una deficiencia de vitaminas o de otro tipo, enfermedades específicas como problemas de tiroides o anemia, un período de mucho estrés, etc.
¿Cuáles son los alimentos que dan energía? La mejor medicina para prevenir el cansancio es llevar una dieta sana y equilibrada que incluya todas las categorías de alimentos: frutas y verduras; cereales y patatas; leche y productos lácteos; alimentos ricos en proteínas (Judias y otras legumbres, pescado, huevos y carnes).
Con el frío del invierno y las pocas horas de luz, es un problema que te quedes sin energía.
Batido de plátano en la dieta y en los menús
Un buen vaso de batido de plátano y semillas de chía aporta aproximadamente 278 calorías. No te asustes porque, se trata de una auténtica inyección de energía, necesaria tras un esfuerzo físico intenso. Además, la forma líquida de este snack aumenta la tasa de asimilación de nutrientes. Y esto te permitirá continuar tu día sin gotas.
Ingredientes para 1 persona
- 1 plátano
- 200 ml de leche entera fresca
- 1 cucharadas de semillas de chía
- 1/2 cucharadas de cacao amargo
Preparación
- Primero, pon las semillas de chía en el vaso de la batidora, enciéndela y bátela rápidamente para desmenuzarlas más.
- Agrega el plátano pelado y la leche y continúa batiendo. Necesitas conseguir una consistencia cremosa.
- Vierte tu batido en vasos y complétalo con una pizca de cacao amargo.
Propiedades nutricionales
Desayuno alternativo: ¡ve con gusto!
p>El desayuno sigue siendo la comida más importante del día, a nivel nutricional.El cuerpo funciona de una forma muy sencilla: en las primeras 12 horas del día (que se extiende hasta alrededor de las 14 horas) el cuerpo asimila y conserva más nutrientes que le aportamos.
Comenzar por un desayuno saludable y nutritivo es importante para incidir en todo el ritmo del día que recién comienza. Desayunar saludablemente significa no sobrecargar el sistema digestivo, significa no privarnos de la energía fundamental para empezar mejor, significa aportar al organismo los nutrientes adecuados.
¡El desayuno es importante! No podemos olvidarnos del sabor, porque la buena comida mejora nuestro estado de ánimo, es innegable.
No es cierto que comer sano signifique renunciar al sabor. El verdadero problema es que somos adictos e influenciados por los alimentos que encontramos en los lineales de los supermercados, ricos en azúcares refinados que destruyen nuestra percepción del gusto.
Cuando nos despertamos por la mañana, necesitamos una inyección de energía y buen humor. Elegimos un desayuno saludable y a la vez sabroso.
Las cualidades nutricionales de este batido son excelentes. Te aportará proteínas lácteas y azúcares (lactosa y fructosa) procedentes de la sinergia entre la leche y el plátano.
- La leche es uno de los alimentos más completos. Con 119 mg de calcio por 100 ml de producto es una de las fuentes más importantes de este mineral esencial para la salud de huesos y dientes. Si desea utilizar leche de origen vegetal para este batido, asegúrese de que tenga calcio agregado.
- Los plátanos son muy ricos en potasio , que hay que reponer después de la actividad física. Naturalmente dulces, también son excelentes para recuperar el bienestar mental, dada la presencia de triptófano, el aminoácido precursor de la serotonina, la hormona de la felicidad.
- El cacao amargo añade una fuente de antioxidantes , beneficiosos para la recuperación muscular y para aliviar el estrés y la inflamación provocados por el entrenamiento. ¿Una sugerencia? Utiliza cacao crudo , que es el polvo que se obtiene de las semillas que no han sido cocidas. Precisamente por esta característica, tienen un mayor nivel de antioxidantes.
- Por último, las semillas de chía representan la parte grasa, todas ellas muy buenas para nuestro organismo . Además de ser un concentrado de vitamina B, son una fuente privilegiada de Omega-3, Omega-6 y Omega-9. Para que se asimilen mejor recomendamos picarlos ligeramente (como indica la receta) o dejarlos reposar en el líquido elegido. El gel que se formará es una ayuda válida contra el estreñimiento.
¡ATENCION!
Una dieta debe ser sana, variada y personalizada. Por lo tanto los datos son de carácter puramente orientativo e informativo y no deben usarse con fines médicos o dietético.Consulte con un endocrino para que su dieta sea personalizada. Los responsables de este web se eximen de cualquier responsabilidad.
En presencia de patologías, intolerancias y trastornos, le sugerimos que evite automedicarse y que se comunique con su médico o especialista, que podrá aconsejarle el enfoque y los tratamientos más adecuados para el caso específico.
¡Eccola qua¡ Ésta es mi receta, cocinando con amor y fantasía ¡Haga Usted la suya!
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