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Jue, Mar

Polpette (albóndigas italianas) de arroz con salsa de tomates

Albóndigas de cereales

Polpette di Riso al Sugo di Pomodoro

Ingredientes para el arroz
200 g de arroz
Arroz
400 ml Agua
Agua
Verduras de temporada
Verduras
Sal y pimienta
Sal y pimienta
Aceite
Aceite
1 huevo
Huevo
2 cdas parmesano
Queso rallado
Pan o sémola remolida
Pan rallado o sémola remolida

Verduras de temporada
1 cebolla roja
Cebolla
1 zanahoria
Zanahoria
Calabacín
Calabacín

Receta en fase de elaboración

Aquí podéis ver la Viedeo-receta en lengua italiana en facebook
Cocina italiana Albóndigas Polpette Queso Arroz Verduras Rapanello