Bacalao al horno con patatas

Cocina-geek

Pescados blancos
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Una receta sencilla para cocinar pescado, que puede complacer incluso a los paladares más difíciles.

Bacalao al horno con patatas
Ingredientes para 4 personas
  • 1 Kg de lomos de bacalao
  • 400 gr de patatas
  • 10 -12 tomates cherry
  • 12 aceituna negras
  • 4 cucharadas de salsa de tomates
  • Pan rallado casero
  • 1 mano pequeño de perejíl
  • Aceite de oliva V.E.
  • Sal y pimientas
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