Recetas de Pescados

Para la cena, reservamos las proteínas del pescado con verduras de muy fácil digestión como la zanahoria y el calabacín como acompañante.

¿Tienes invitados para cenar y poco tiempo para cocinar? Ya sean sus suegros, un par de amigos o un pequeño grupo de colegas,

Los boquerones rellenos son un excelente segundo plato de pescado delicioso y sabroso, preparado con boquerones frescos rellenos de pan, huevos y parmesano y más, que luego se empanan y se fríen.

El pescado cocinado a baja tempetatura tiene una textura que dificilmente la vas a tener cocinándolo a la plancha. La única pega es tener que controlar la temperatura para que no suba demasiado.

Pino Punzi

Una receta apta para una dieta sana y nutriente. Prueba esta trucha al papillote como primer plato o una buena cena.