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Lun, Nov

Tostada de salmón y salsa de yogur

Bruschetta
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Para las tostadas: cortamos las tostas de pan con ayuda de un molde circular y reservamos los recortes para decorar después. Untamos la base de las mismas con la salsa de yogur y disponemos encima el salmón ahumado.
Para la salsa de yogur: en un bol, mezclamos el yogur griego con el zumo de medio limón y el aceite de oliva. Salpimentamos el conjunto y removemos hasta obtener una salsa homogénea.

Ver receta original en LIDL

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