Ensaladilla de guacamole con huevos y gambas

Ensaladillas

Me gusta el guacamole, los huevos y el marisco. Así que pensé porque no reunirlos juntos. Resultado : esta esquisita ensaladilla. No es la típica ensaladilla rusa que todos conocemos, es mi ensaladilla de guacamole enriquecida con huevos y gambas.

Ensaladilla de guacamole
Ingredientes para 4 personas
Aguacate
2 cáscaras aguacate
Guacamole
Guacamole
Huevos cocidos
2 huevos cocidos
Aguacate
6 gambas o langostinos
Mayonesa 20 ml.
20ml mayonesa
Mayonesa 20 ml.
20ml mayonesa
Ingredientes
  • 2 cáscaras de un aguacate vacías. Servirán como contenedor de la ensaladilla
  • Guacamole de un aguacate : pulsar el enlace de la receta arriba indicado
  • 2 huevos cocidos
  • 6 langostinos
  • 40 ml de mayonesa light (opcional)

Elaboración

¡ATENCION!
Los datos son de carácter puramente orientativo e informativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de este web se eximen de cualquier responsabilidad. En presencia de patologías, intolerancias y trastornos, le sugerimos que evite automedicarse y que se comunique con su médico o especialista, que podrá aconsejarle el enfoque y los tratamientos más adecuados para el caso específico.

¡Eccola qua¡ Ésta es mi receta, cocinando con amor y fantasía ¡Haga Usted la suya!

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