Pavo guisado en microondas

Pino Punzi

Carne de pavo

Una forma distinta de guisar tacos de pavo, sana, rápida y sin untar varios cacharros.

Tacos de pavo con verdura al micoondas
Ingredientes para 4 personas
  • 500 g de tacos de pavo
  • 1/2 pimiento rojo (200 g)
  • 1 pimiento italiano pequeño
  • 1 tomate triturado sin piel y pepitas
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de mantequilla
  • Sal y pimientas

Elaboración

  1. Disponer en un recipiente de barro los tacos de pavo con el diente de ajo pelado, la cebolla pelada cortada en brunoise y la mantequilla. Sofreír a la máxima potencia por 1 minuto. A continuación sacar la olla del microondas.
  2. Lavar los pimientos y córtalos en brunoise. Mézclalos con la carne, sazonar y introducir otra vez en el microondas por 4 minutos más. Una vez terminado sacar la olla del microondas.
  3. Añadir el tomate troceado sin piel y pepitas. Rectificar de sal y pimienta, Cocer otros 4 minutos más.
  4. Sacar la olla de microondas y dejar reposar 1 minuto. Remover y servir.

Tener tapado el recipiente con un plato boca a abajo.

Notas y consejos
Los tiempos del microondas arriba indicados son válidos para un microondas de 1000V
¡ATENCION!
Los datos son de carácter puramente orientativo e informativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de este web se eximen de cualquier responsabilidad. En presencia de patologías, intolerancias y trastornos, le sugerimos que evite automedicarse y que se comunique con su médico o especialista, que podrá aconsejarle el enfoque y los tratamientos más adecuados para el caso específico.

¡Eccola qua¡ Ésta es mi receta, cocinando con amor y fantasía ¡Haga Usted la suya!

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