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Vie, Nov
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Carne-pollo

Pino Punzi

Esta milanesa está preparada con un corte magro de pollo. Sirvido acompañada de arroz, rodajas de tomate, cebolla, limón.

En este caso he preparado un contramuslo de pollo adobado. El adobo no es comun en la milanesa, pero yo he querido hacerlo y me ha salido muy tierno y sabroso