Lasaña al horno estilo Pino

Pasta
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Imagen : Pino Punzi

Lasaña de carne y verduras estilo Pino al horno. Recepta en elaboración.

Es difícil escoger un solo plato de pasta ya que todos son una auténtica delicia. Pero, sin lugar a dudas, la lasaña destaca por ser la preparación más versátil, además de apetitosa. No es para menos: un relleno suculento, cubierta de una salsa suave y gratinada con queso rallado.

Como se adapta a todo tipo de rellenos de recetas hay infinidad pero sí que es verdad que hay algunas que funcionan mejor que otras. Por eso, hoy vamos a hacer una que da un gran resultado, la lasaña al horno. Para hacerla se utiliza carne de cerdo, ternera, mortadella boloñesa, mozzarella, sofrito de tomate y cebolla y queso parmesano. La carne puede ser de pollo o pavo, como os apetezca. ¿Te apetece?

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