El Cocinero fiel

Image : El Cocinero fiel

Vamos con la receta. Estuve buscando por internet y encontré muchas versiones del boeuf bourguignon. Me hizo gracias encontrar la versión de Julia Child (aquí está en pdf), la de la peli Julie y Julia. Os dejo un par de enlaces a vídeos de su programa The French Chef (este y este). Tenía un estilo genial, la tía.

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