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Mar, Oct
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Arroz meloso con cordero

La cocina con cariño

Carne-ovino-cabrino
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Es un arroz con un sabor intenso, gracias al cordero y a las especias que e hierbas que vamos a usar. Hay a quien no e gusta el cordero, porque dice que sabe mucho, etc. Eso es que no han probado un buen cordero. Para este plato vamos a usar cuello, que lleva carne, poca grasa y el hueso que da mucho sabor. Así que al grano

Fuente : La cocina con cariño

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